فواید و خواص خرما در ماه رمضان این ماده غذایی را به پای ثابت سفره های افطار در سرتاسر جهان تبدیل کرده است. خرما به دلیل دارا بودن مواد مغذی و شیرینی مناسبی که دارد در زمان افطار به سرعت قند خون شما را تنظیم می‌کند این امر به جلوگیری از افت فشار و قند در ادامه ساعات روز کمک زیادی می‌کند.
دلایل اهمیت خرما در افطار
خرما به راحتی هضم می‌شود تا بعد از روزه داری معده شما را خسته نکند.
افطار با خرما می‌تواند به سرعت گرسنگی شدید را از بین ببرد
مصرف خرما معده ما را برای دریافت غذا پس از عدم فعالیت در طول روز با فعال کردن ترشح شیره‌های گوارشی آماده می‌کند.
خرما سرشار از انرژی شیرین طبیعی است که بهترین ماده مغذی برای سلول‌های مغز و اعصاب است.
خرما بدن شما را از یبوست در نتیجه تغییر زمان غذا خوردن یا دریافت کم فیبر در روزهای روزه داری محافظت می‌کند.
نمک‌های قلیایی موجود در خرما می‌توانند اسیدیته خون ناشی از مصرف بیش از حد گوشت و کربوهیدرات‌ها را تنظیم کنند که می‌توانند باعث بسیاری از بیماری‌های ارثی مانند دیابت، نقرس، سنگ کلیه، التهاب کیسه صفرا، فشار خون بالا و بواسیر شوند.
خرما به دلیل داشتن منیزیم و کلسیم بالا در درمان اختلالات تنفسی، بیماری‌های قلبی و سرطان نیز مفید است. همچنین برای کم خونی، آلرژی و یبوست توصیه می‌شود. عرب‌های بادیه نشین که به طور منظم خرما می‌خوردند، میزان بروز بسیار کم سرطان و بیماری‌های قلبی را تجربه می کنند. خرما حاوی هفت ویتامین و یازده ماده معدنی است به همین دلیل از گذشته توسط مردم به عنوان یک ماده غذایی مقوی مورد توجه بوده است.
